Dossier : Les oméga 3
Le triple effet cardioprotecteur des oméga 3
Les arguments en faveur des oméga 3 pour le pronostic du postinfarctus s'accumulent. La combinaison optimale associerait des oméga 3 d'origine marine (réduction de 30% de la mortalité) et des oméga 3 d'origine végétale (réduction de la moitié des infarctus récidivants).
La prévention des maladies cardiovasculaires passe par une diète méditerranéenne enrichie en oméga 3. Après infarctus du myocarde, ce type d'alimentation spécifique riche en oméga 3 d'origine marine ( [...]
La rédaction
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