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Dossier : La nutrition infantile

La nutrition infantile

25/02/2009 | Pédiatrie, Nutrition

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Les toutes premières années de l'enfant sont importantes pour le développement de l'adulte qu'il va devenir, y compris dans le domaine de la nutrition. Les parents posent souvent de nombreuses questions au comptoir. Voici quelques pistes pour leur répondre.

POUR EN SAVOIR PLUS Guides nutrition INPES téléchargeables sur www.inpes.sante.frSociété française de pédiatrie www.sfpediatrie.com Les besoins nutritionnels des bébés sont bien spécifiques, tant au plan quantitatif que qualitatif. Entre 0 et 3 ans, l'enfant double sa taille et quadruple son poids. L'alimentation doit donc lui apporter la juste dose de lipides, glucides, protéines, minéraux et oligo-éléments: pas trop de protéines pour éviter de surcharger son métabolisme, des acid [...]

Yolande GAUTHIER

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