1- Le dépistage de la dénutrition doit être réalisé au moins une fois par an en ville et repose sur la courbe de poids, l'IMC, l'albuminémie et le questionnaire MNA.
2 - La prise en charge débute par des conseils nutritionnels et/ou des compléments nutritionnels oraux.
3 -La nutrition entérale, voire parentérale, est indiquée en cas d'échec de la prise en charge nutritionnelle, ou d'emblée en cas de dénutrition sévère ou de troubles de la déglutition.
4 -Un suivi régulier doit être instauré, la fréquence dépendant de la sévérité de la dénutrition.

Pr Xavier HÉBUTERNE, hépato-gastro-entérologie et nutrition clinique au CHU de Nice, président du groupe de travail sur ces recommandations