Recommandations pour la prise en charge de la dénutrition chez la personne agée
Haute autorité de santé, stratégie de prise en charge des cas de dénutrition protéino-énergétique chez la personne âgée (avril 2007)
1 Le dépistage sera réalisé chez les seniors vivant à domicile au minimum une fois par an. Pour celles vivant en institution, à l'admission, puis une fois par mois et lors de toute hospitalisation.
2 La prise en charge précoce est plus efficace. Conseils nutritionnels, alimentation enrichie et compléments oraux seront prescrits. La nutrition entérale est réservée aux cas extrêmes.
3 Le suivi des patients doit être régulier et coordonné entre les différents acteurs de la pris [...]
La rédaction
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